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Uma receita de amor...

Posted by Lina Jehle on 06:31
certamente.


Faz tempo que não entro aqui pra deixar alguma receita. É que 2011 quis se esticar um pouquinho e fiquei meio enrolada nele.
Eu teria um monte de receitas pra postar que fiz no Natal,Ano Novo e pelas semanas que se passaram... Só que elas são receitas com medidas, ingredientes e, principalmente, TEMPO.
A gente é um retalho de momentos vivenciados,  na verdade é resultado deles, da forma como vivemos os acontecimentos. Eu tenho um tio, tio Ed, que está na minha vida desde sempre. Morou conosco quando eu nasci em Uruguaiana/RS, depois nos mudamos para o Rio de Janeiro, eu tinha 8 anos. Quando meu tio se casou foi morar no Rio também e ficou morando conosco até arrumar um apartamento. Nessa época eu e meu irmão do meio fingíamos que tínhamos dormido no sofá pra ele nos carregar pras camas !! rsrsrs Quando ele alugou um apartamento foi no mesmo prédio em que morávamos, foi tudo de bom !! Ele foi buscar a esposa, Beatriz, chamada por todos por tia Branca. Minha mãe era filha de alemães e ela aquela italiana calorosa e, acreditem ou não, silenciosa !! É de um carinho que transbordava e eles eram a síntese do amor pra mim. Eles ficaram 6 anos sem filhos e eu e meu irmão éramos  o "test drive" deles. Dela eu ganhei meu primeiro sutiã, foi pra ela que corri quando notei que sangrava e sujava o banco da bicicleta. Praticamente todos os dias ela fazia pão pro café da tarde e quando dava 17:00hs, de banho tomado ficávamos esperando meu tio chegar da Marinha. Quando ele tinha que "dar serviço" e dormir no quartel eu ia dormir com ela pra ela não se sentir só. Aprendi a cozinhar com ela !! Foi ela quem me explicou que  não pode mexer o arroz quando ele tá cozinhando !!kkkkkkkkkkkk Ah! Ela também comentou que o meu primeiro macarrão estava bom mas se eu tivesse feito ele em água fervente ficaria bem melhor !!rsrsrs
Quando eles tiveram a Camilinha foi maravilhoso, eu tinha uma Barbie que se mexia !!! Penso que a Camila foi a criança que mais banho tomou na vida porque eu adorava trocar as roupinhas dela !!kkkkkkkkkkkkkk E tia Branca deixava e ria de tudo que eu fazia.
Quando a Camila tinha uns 5 anos nos mudamos e, como em toda família, sempre tem uma fofoca, ...uma coisa dita atravessada que desfaz a harmonia. Sei que quando a tia engravidou dos gêmeos eu não vi, não acompanhei a gravidez, não vi o enxoval, não lavei as roupinhas com alfazema pra ficarem perfumadas. Meus pais e meus tios estavam afastados por algo que eu desconhecia. Quando soube que os gêmeos nasceram matei aula e fui escondida ver as crianças. A Camila estava na escola, o tio no trabalho e quando nos vimos foi como sempre fora - um transbordamento de carinho. Era um casal Tácio e Talita - o Tácio a cara do meu tio e a Talita a cara da minha tia. Só contei dessa minha visita a pouco tempo e só meu tio sabia que tinha ido ver os gêmeos. Logo depois ele foi transferido pro Rio Grande do Sul.
Quando estávamos morando aqui, a Camilinha já tinha um filhinho - o Miguel - eles vieram aqui passear. Daí pra frente sempre nos falamos por telefone, internet,..de alguma forma.
Dias antes do Natal minha Barbie me falou que a tia Branca não estava bem e eu prometi que iria lá pra dormir com ela como fazia quando criança. Fui dia 13 de dezembro consegui estar com minha tia  dois dias e uma noite.
Naquela noite ela pediu pra ir pro hospital e quando meu tio levantou-a da cama ela disse " Bem, eu te amo. Bem, eu to morrendo". Ela faleceu as 3:45 e meu tio foi pra emergência porque a pressão dele subiu e o coração não ia aguentar.
Era tão difícil ver meu tio desamparado, .... ele tinha perdido a outra parte dele. Ele chorava que apertava meu coração e lá ia eu falando sobre a naturalidade do morrer e da beleza do que eles haviam vivido.
Desde então estamos lutando para tirá-lo da depressão, vou pra lá uma vez por mês e trouxe ele pra cá essa semana. Veio 3ª e voltou 5ª,...mas conseguiu sair de casa. Um passo de casa vez.
Cultivo uma saudade que sei que nunca vai acabar porque parte do que sou foi lapidado por minha tia, por isso não gosto da palavra "finada" parece que a pessoa finda, acaba. Isso não acontece porque a pessoa fica um tantinho em nós.
Tenho um prazer gigantesco por ter tido ela em minha vida e sei que a terei por toda Existência.
Então esse post é mais pra salientar a importância de mantermos nossas relações vivas e em harmonia. A receita de amor que aprendi foi: transbordar em carinho por toda uma vida.

"(...) Faço pensamentos com a recordação do que ela é quando me fala.
E em cada pensamento ela varia de acordo com a sua semelhança.
Amar é pensar.
Eu quase que me esqueço de sentir só de pensar nela. (...)" Fernando Pessoa









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Schimier de Bergamota e um pouco de São Chico/RS

Posted by Lina Jehle on 15:11 in
Tudo começou porque minha tia Nana(Ana) mandou erva de chimarrão pra nós. Daí eu me lembrei de São Chico, São Francisco de Paula/RS. é um sonho de cidade com ruas pavimentadas com pedras em formato de cunha e muros também. Terra do pinhão, cachoeira, lago. O caminho pra lá já é deslumbrante:

 Eu tenho mania de me encantar com detalhes, .... não achei nenhuma foto do chão que me encanta mas achei dos muros - os muros mais lindos que já vi:
E o café colonial tem essa schimier de bergamota que eu me apaixonei - amo cítricos!! E quando eu fui perguntar quanto era o pote pra eu levar,... a senhorinha me deu. Acho que ela via o prazer que eu tinha em comer !! rsrsr

                 
 


Eu fiz uma receita pequena porque fica mais prático pra quem quiser fazer em casa, certo?
Ingredientes:
08 bergamotas (2 com casca);
800g de açúcar.

Modo de preparo:

Deve-se retirar o caroço de casa gomo pois ele amarga a parte branca pode deixar porque nela tem pectina (básico pra geléias); Colocar os gomos no liquidificador, juntar as cascas lavadas e picadas e o açúcar. Eu sempre faço com as frutas aqui de casa. Depois de liquidificar é só levar ao fogo branco, sempre mexendo. é um perfume divino na casa!! Eu comecei no fogão convencional e terminei no fogão a lenha, acho que o gosto fica mais apurado. Esperei dar o ponto de geléia e coloquei em vidros esterilizados.













O tal do ponto da geléia:

Eu utilizo um prato que tem que estar frio e coloco uma colherzinha da geléia, inclino o braço e a geléia deverá escorrer em um sentido apenas.




Pronto, ficou muito próxima a que comi em São Chico/RS.

Desejo que um dia vocês possam conhecer aquela cidade que é linda e eu adoro!!´Agradeço a Mara e Éden pela oportunidade de me apresentarem esse paraíso na terra.






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"Rösti" recheada, ...entre aspas porque eu tendo a dar uma abrasileirada .....

Posted by Lina Jehle on 12:04 in


Cabe uma curiosidade sobre "Hösti".
Dessa palavra surgiu: Röstigraben, seria a fronteira entre a Suíça mais francesa da Suíça mais alemã!! O hösti é mais apreciado pela Suíça alemã.
Os mais tradicionais ralam as batatas previamente descascadas, deixam de um dia para o outro na geladeira e bla bla bla. É muito pra mim. Fico 14 horas pra fazer o doce de leite argentino mas é que o perfume fica no ar!!
Aos domingos não gosto de muito trabalho na cozinha, sempre foi assim na minha casa, na casa da minha mãe, na minha avó! Domingo é dia de "conviver" sem os atropelos do dia-a-dia, sem pressa. Se tiver muita gente vira churrasco, sempre.
Como íamos almoçar eu, mamãe e meu irmão mais velho. Decidi pelo hösti que, com uma bela salada verde, já basta! Daí meu outro irmão chegou e eu parecia uma pessoa na grelha de hamburguer fazendo hösti!!kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Sempre coloco bacon mas..., quando fui pegar lembrei-me do comentário de um amigo sobre "como tem bacon nas suas receitas", daí não coloquei!! rsrsrsrs Fica ótimo com bacon, inclusive ele é tipicamente feito com bacon!! O que um hösti tem que ser é: crocante!




Ingredientes:
800g de batata ralada (no lado que chamamos de "lágrimas");
200g de queijo parmesão ralado (na hora de preferência);
sal a gosto;
pimenta do reino a gosto.

Recheio:
Linguiça calabreza ralada (usei 2);
1 cebola picada;
2 dentes de alho amassados;
um fio de azeite;
salsinha a gosto;
pimenta calabreza a gosto;
fatias de queijo tipo mussarela.

Modo de preparo:
Lavar muito bem as batatas porque elas serão cozidas por 5 minutos com a casca!! Depois de cozidas levar para a geladeira até esfriarem, eu coloco no congelador mesmo. Daí eu programei minha geladeira para "compras" (amo isso) o que faz com que ela gela mais!! Quando as batatas estiverem frias é só descascar e ralar. Aí cabe uma consideração: ao ralar fazer sempre pra baixo, não ralar a batata subindo.Dessa forma as "tirinhas" raladas ficam uniformes. Coloque as batatas raladas em uma vasilha e misture o queijo, e os temperos.Reserve.

Modo de preparo do Recheio:
Coloque a calabreza previamente ralada em uma panela e leve ao fogo, deixando-a soltar a própria gordura. Caso necessário use o azeite para que você possa fritar: a cebola, o alho. Junte a pimenta e a salsinha. Tá pronto. Fiz isso enquanto esperava as batatas esfriarem.

Nesse momento acenda o forno, você precisará dele!!

Montagem:
Forre uma frigideira antiaderente, a colheradas, com as batatas. Dê uma leve apertadinha, pressionando as batatas para que fiquem firmes e unidas! Quando ela começar a soltar da frigideira, coloque o recheio. No meu caso foi: 1 fatia de mussarela, uma porção da calabreza refogada e outra fatia de mussarela. Depois coloque colheradas das batatas por cima e vá cobrindo todo o recheio. Nada de exageros, lembre-se: CROCANTE!! Depois você precisará virar, ..eu utilizo sempre um prato. Deixe fritar mais um pouco, até pegar uma corzinha. Depois é só colocá-la em um pirex e levar ao forno até dourar !! Assim fica bem crocante, asseguro!!























                     Aqui ela está indo ao forno, tá?!?

E hoje é dia de Santo Antônio morro de dó dele. Essas simpatias , tadinho como sofre!! Fica de cabeça pra baixo, tiram a criança dele, colocam no congelador. Por isso tem que ser santo mesmo. Cheguei a comentar isso hoje na minha página do Facebook.

Tenho lembranças lindas do dia de Santo Antônio.

Eu nasci em Uruguaina/RS e morei lá até meus 4 anos. Minha casa era do lado da igrejinha de Nossa Sra do Carmo. Enquanto passava a matéria sobre o santo casamenteiro eu falei pra mamãe que me lembrava de irmos buscar um pãozinho de Sto Antônio. Lembro-me que minha mãe me vestia igual uma bonequinha e meus irmãos também bem arrumadinhos - íamos os 3, eu sempre ladeada por meus irmãos. Quando o monge entregava o pãozinho nós saímos correndo pra casa para vermos a mamãe colocar o pãozinho dentro das latas de mantimentos. Um ficava na lata do arroz, outro na do feijão e ou na do açúcar - o pãozinho é para que não faltasse alimentos em casa. Lembro da igrejinha, das escadarias e, mais que tudo, lembro-me da fé e da preciosidade que era receber aquele pãozinho.

Essa é a foto da igreja de Nossa Sra do Carmo e esse prédio tá no lugar da casinha onde eu nasci e morei.





obs.: as fotos foram tiradas meio que no desespero -entre uma hösti e outra.

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Finalmente o leite talhou, ... yessssssss!!!

Posted by Lina Jehle on 12:35 in


Esse doce feito de leite talhado é amabrosia que minha avó materna fazia, Etelvina Enngleman Jehle. Minha vó era quieta, trabalhava na colônia - é assim que chamamos a roça por lá. Tem coisas que o tempo não apaga,... dela eu guardo: uma massagem que ela fazia com a cinza morna do fogão a lenha. Enquanto a batata doce assava na brasa ela passava aquela cinza na barriga da gente e eu não lembro do peso das mãos. Lembro do calorzinho se espalhando pelo meu corpo. Ela tinha um cheiro delicioso de lenha queimando, potreiro, aquela mistura de capim, com leite recém tirado, da erva de chimarrão e mais o suor que tinha um cheiro bom (mamãe é igual), um suor adocicado!! Mistura isso tudo - é o cheiro que tenho da minha vó. Cabelos longos e sempre preso, andar firme mas discreto. Só vi minha vó de vestido, sempre. Mesmo quando na lida com vacas, porcos, apanhar pasto - sempre de vestido, lenço por cima dos cabelos presos e um vasto chapéu de palha. Ela fazia umas bolachas confeitadas, um recheio sem igual para aves e cuca!! Claro, tem a ambrosia !! Lembro-me pouco mas do que lembro gosto. Meu primeiro animal de estimação foi ela quem me deu: um porquinho que nascera com brinco !!Era responsabilidade minha dar de mama pra ele, cuidar dele era minha tarefa. Todas as manhãs ela me acordava para eu ir cuidar do meu porquinho. Ela usava uma mamadeira feita com garrafa de vidro de refrigerante pequeno,(tipo caçulinha) o bico era de mamadeira de recém nascido. E lá íamos nós cuidar dos bichos: eu do meu porquinho e ela do resto!! rsrsrsrs
Nunca vi minha avó chorar, reclamar - nada.
Nunca vi minha avó externar uma dor que fosse.
Lembro quando sentávamos no alpendre pra rodada de chimarrão,...nesses momentos eu ouvia a risada dela. Gostava de ver o olhar contemplativo que ela tinha com tudo. Ela podia passar por uma árvore mil vezes, toda vez ela reparava na árvore como se nunca tivesse visto. Quando nascia um bezerro, um porco, qualquer bicho que fosse. Eu olhava pro jeito dela olhar e era assim - contemplativo, meio que deslumbrado.
A ambrosia era feita no fogão a lenha por isso ficava mais "moreninho". Hoje eu fiz no fogão comum e terminei no fogão a lenha pra ser mais lento.



Ambrosia:
1l de leite talhado;
300g de açúcar;
3 ovos batidos;
2und cravo-da-índia;
algumas tiras de casca de laranja.

Modo de preparo:
Leve o leite ao fogo até levantar fervura e depois junte o açúcar. Deixe em fogo brando pra reduzir de volume. Acrescente os ovos, o cravo e as cascas de laranja (convém apertá-las um pouquinho pra ajudar a soltar o sumo da casca. Deixe em fogo brando pra reduzir aquele líquido que o leite talhado semrpe tem.







Os tempos não eram de fartura mas da terra trabalhada dava o que era necessário, então: ambrosia só se o leite talhar!!! De leite bom seria um luxo!!

Estive fora namorando meus filhos por isso não postei antes.
"Buenas e me espalho! Nos pequenos dou de prancha, nos grandes dou de talho!"
Érico veríssimo

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"Und die, die tanzten, wurden für verrückt erklärt von denen, die die Musik nicht hören konnten"; Nietzche

Posted by Lina Jehle on 08:27 in
...to voltando !! yesssssssss
Atualizando algumas coisas:
Estou estudando alemão;
O Hugo foi estudar fora;
O Pedrin continua estudando em Juiz de Fora;
To teclando cada vez melhor com a mão esquerda!! rsrsrs;

O mais gostoso deixei pro final: conheci Manaus/AM !!Manaus, que na língua nativa significa "Mãe de Deus" é uma homenagem à tribo manaós.

Então..., resolvi q vou postar algumas fotos q tirei lá e trago uma experiência na confecção de carne seca - aprendi com Bobpai.

antes, porém, quero ressaltar q fazer amizades em viagens é tudo de bom!! Karen, vc é a alemã mais brasileira q já conheci!! E ela é a única q viu q EU vi o boto, pq vimos juntas. Nas fotos só aparece a água pq ele já tinha mergulhado !! rsrsrsrs

Eu sou apaixonada por prédios antigos, é paixão mesmo !! Daquelas de ficar namorando cada detalhe q faz vc perder a noção do tempo.

Estudar alemão está sendo maravilhoso pq minha professora Luciana Leite tem o dom, é um docinho de pessoa!!

Essa escultura fica na praça em frente ao teatro! Linda.

Então vamos fazer a carne seca do Bobpai:
Eu comprei 1kg de músculo (essa carne não pode ter ido pro refrigerador).Combinei com o Vander, o dono do açougue e 5ªfeira recebi a carne!! Passei os pedaços no sal grosso e coloquei em um pirex depois caprichei no sal grosso -cobri a carne! Por lá ficou, coberta com um pano, por 3 dias - sempre escorrendo a água q se acumula no fundo. Depois de 3 dias é só tirar o sal e cozinhar na panela de pressão. Minha carne ficou pronta.

Daí é só seguir a recetinha!!
Ingredientes:
1 fio de azeitede azeite de oliva;
1 cebola picadinha;
2 dentes de alho esmagados;
1 kg de carne seca dessalgada, cozida e desfiada;
salsinha picada a gosto;
2 kg de mandiocas descascadas, cozidas com sal e espremidas
1 xícara (chá) de leite desnatado;
2 colheres (sopa) de manteiga;
3 xícaras (chá) de requeijão (usei o de saquinho, acho mais prático);
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado;

Preparo:
Refoguei a cebola e a alho no azeite e depois juntei a carne cesa e a salasinha. Dispus num refratário e reservei.


Depois levei ao fogo o restante dos ingredientes ao fogo, menos o queijo ralado.Até formar um creme liso.

Depois é só cobrir a carne seca com o creme e levar ao forno até dourar, colocando antes o queijo ralado eu contornei com o requeijão.

Aí hoje essa orquídea tava lá toda linda e resolvi dividir com voces!!


Tradução do título é mais ou menos assim: "E aqueles que foram vistos dançando foram julgados insanos por aqueles que não podiam escutar a música." Nietzche

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" Viva a tua maneira, saiba do teu valor"

Posted by Lina Jehle on 09:22 in


Continuo com algumas limitações pra digitar mas to voltando!!
Eu tava pensando em tanta coisa pra escrever, tanto assunto rolando...., tantas mudanças. Já repararam que nós estamos em plena "Revolução da Informação"?Conseguimos sobreviver a Revolução Industrial, ...onde o ser humano era considerado uma máquina.
Bem, já deu pra notar q do meu exílio voluntário observo a tal possível trasnvarolização de Nietzsche, vai saber.

Nesse ano de eleições fundamental é votar consciente, buscar informações, não acreditar no q um amigo falou q outro disse. Acredite na sua capacidade de entendimento e exerça esse direito compulsório objetivando o melhor para todos. Eu, particularmente digo: CANSEI DOS POLÍTICOS DE SEMPRE QUE PERPETUAM A MISÉRIA E A IGNORÂNCIA PRA CONTINUAR NAS TETAS DO PODER.
afffffffffffff
Gosto de ainda me indignar, de votar pelo todo e não pq alguém pode me favorecer de alguma forma,... e assim eduquei meus filhos.
Hugo ainda está por aqui já  q o Pedrin foi pra UFJF,... e o Hugo tb vai fazer vestibular fora. Daí  digo uma coisa - dá saudades sim. Só q  o prazer de sentir que vc educou pessoas com valores, com ética, com respeito a si e aos outros- isso compensa qq outro momento dessa minha vida.

"A Existência sobrepõe a Vida"

Eu sempre falo abertamente o q sinto e penso, qdo me calo é pq sinto que vou me desgastar e não vou conseguir me fazer entender. Qdo a gente se cala corre o risco  de deixar q pensem algo q vc não é,.... vai saber !!
Todos temos nossas cruzes marcando nossas mortes em nosso caminho,... não sei se são muitas ou poucos,sei que morri em alguns pedaços do meu caminho. Tenho uma amiga q sempre q posso dou uma de Supernanny e outro dia comentei com a filha dela, tem 12 anos.  Uma guria alegre, feliz, q se expõe. E lá tava eu pedindo pra ela respeitar mais o corpinho dela, q tarado não tem mancha na testa,...bla bla bla
Nos olhinhos dela eu via q eram considerações tão inúteis, tão bobas,... tão sem fundamento. De súbito falei pra ela: eu fui molestada qdo tinha 9 anos.
Aí os olhinhos ficaram piscando num misto de curiosidade e pena. Contei pra ela e pro irmão gêmeo dela o q tinha acontecido e salientei q tava contando  pq a gente tem q saber q isso acontece perto, muito perto.
Levei  anos em terapia pra deixar de sentir as mãos daquele homem em mim. Consegui.
Isso tudo fez-me ser uma mãe que deixou cada um brotar e ir conhecendo pra não criar algo que perdesse o vínculo sagrado da cumplicidade. Tenho uma relação saudável e amorosa com meus pais mas sinto que eles perderam uma grande parte da minha vida interior e, por conseguinte, intuem o que sou .....
Daí certa vez estava cuidando do meu pai por conta de um acidente doméstico e ele falou que teria comentando com minha tia se ela acreditava nisso - eu ter sido molestada pelo amigo dele. Na hora nem me toquei como aquilo tinha me mexido, ... sei que 2 meses depois supurei meu apêndice e quase morri.

""E os que foram vistos dançando foram julgados insanos pelos que não conseguiam ouvir a música."Nietzsche

Agora, voltando  a vaca fria- a receita !!!
Não gosto de verduras no inverno, me gelam por dentro,...daí elas sempre viram torta!! Fiz uma torta de escarola com espinafre.

massa:
3 xic (chá) de farinha de trigo;
1 xic (café) de azeite;
1 xic (chá) de leite morno;
1 colher (sopa) de fermento químico;
1 colher (chá) de sal.
gema e azeite para pincelar.

modo de fazer:
Peneire a farinha com o fermento e o sal. Junte o leite com o azeite e  misture tudo.. Deixe descansar um cadinho e depois estique com o  rolo de macarrão. Lembre-se de separar a massa em  duas.


Recheio:
10 g de bacon picadinho;
1 colher (sopa) de óleo;
1 pé de escarola;
1 pé de espinafre;
100g de presunto fatiada;
100g de mussarela fatiada;
1 cebola picadinha;
02 dentes de alho amassado;
sal
páprica picante
1/2 dedo de moça seco ( assei as pimentas todas no forno até ficarem sequinhas).

Modo de fazer:
Refogue o bacon e, caso precise, junte mais um pouquinho de óelo para fritar a cebola, o alho e a pimenta. Junte a escarola e o espinafre lavadas, picados e secos.Tempe com sal e páprica.

montagem:

Em uma forma  q saia o aro. Forre a forma com a massa (eu sempre estico entre 2 plásticos conforme a Rosa,vó paterna dos meus filhos me ensinou). Distribua metade das fatias de mussarela e depois a metade das de presunto feito isso disponha o refogado de  escarola e espinhafre.Agora cubra com o restante do presunto e mussarela. Feche com a massa. Pincele com  a gema e azeite. Levou uns 30 minutos em forno médio preaquecido.



Espero que gostem aqui fez o maior sucesso e como hoje tem jogo do Brasil nossa mascote já está arrumadíssima!!!





Cada um dá o que tem de melhor para fazer valer cada dia de vida!
Pra vcs as orquídeadas da Dona da Roça.

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Continuo aqui....

Posted by Lina Jehle on 03:23
...é q teclar com 2 dedos é um saco!kakakak
To parecendo Papai Noel que só aparece uma vez por ano !! rsrsrsr
Se eu continuar me comportando direitinho tudo dará certim!!!

Eu quis postar por dois bons motivos, adoro qdo fico deslumbrada,... sinto aquela coisa q a gente sente na infância a cada descoberta que fazemos!

1º motivo:

Tião Rocha:

"Eu falo que nós vivemos, nós humanos, para cumprir quatro coisas: para ser educado, para ser livre, para ser feliz e para ter saúde. Você só precisa ter saúde, o resto precisa ser. Esse é o grande samba-enredo. O resto é alegoria e adereço”.

2º motivo:

Partilhar minha paixão por Cora Coralina:

Saber Viver



Não sei... Se a vida é curta
Ou longa demais pra nós,
Mas sei que nada do que vivemos
Tem sentido, se não tocamos o coração das pessoas.

Muitas vezes basta ser:
Colo que acolhe,
Braço que envolve,
Palavra que conforta,
Silêncio que respeita,
Alegria que contagia,
Lágrima que corre,
Olhar que acaricia,
Desejo que sacia,
Amor que promove.

E isso não é coisa de outro mundo,
É o que dá sentido à vida.
É o que faz com que ela
Não seja nem curta,
Nem longa demais,
Mas que seja intensa,
Verdadeira, pura... Enquanto durar"




Namastê

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