quarta-feira, 10 de dezembro de 2008

Redescobri "Maricotinha", dezembro é mês de acalentar a memória !!

"Há de haver algum lugar
Um confuso casarão
Onde os sonhos serão reais
E a vida não
(...)
Um lugar deve existir
Uma espécie de bazar
Onde os sonhos extraviados vão parar "

ela começa cantando essa música do Chico Buarque e do Edu Lobo.

E, sem nenhuma razão eu me prendo nesses versos. Penso que a "esperança" de um Natal melhor para todos e o desejo ilimitado para que o Bem perdure nesse ano que se inicia!! Ainda existe a chance de não extraviar nenhum sonho !!

Então entre meus afazeres eu e Maricotinha pensávamos nos mimos para as pessoas que estão entrelaçadas em nossas vidas.
Hoje eu meio que divido a maternidade do Pedro, engraçado, né ?!?!! rsrsr Quado o Pedro foi pra Juiz de Fora ele não foi hospedado pela tia Flávia, ele foi perfilhado por ela, foi adotado pela Tia Betinha e ajudado pela Ligia !! Só quem tem filho longe sabe o que isso faz, .... é uma ausência-presente. Só que ao ver que meu filho esta sendo zelado, com todas as preocupações que eu sempre tive. Chegamos ao ponto de, em meio a uma conversa, chorarmos pelo nosso filho ser o cara que é. kakakka
Imagina, se uma mãe coruja já é o ó do bobó, duas !!! ixiiiiiiiiiiii
Como o Hugo está indo pra lá pra ver o Dudu Lima e o Stanley Jordan tocarem juntos vou mandar por ele uns biscoitinhos de Natal, certo ?!?! Para que tudo desse certo era fácil era só pegar uma receitinha da "Santa Laila", minha mais nova amiga de infância !! kakkaka.
A receita eu tinha eu só não tinha onde colocar, ...daí arrumei duas latas e resolvi ir na casa de uma amiga, a Guiomar, e lá passamos a tarde fazendo umas latas natalinas !!
A receita é igualzinha que nem como !! kakkakakak

Ingredientes:
4 1/2 xíc de farinha de trigo com fermento
3 colh de chá de gengibre moído(desidratado)
2 colh de chá de canela moída
1 1/2 colh de chá de cravo moído
1 colh de chá de noz moscada moída
185 grs de manteiga em cubinhos
220 grs de açúcar mascavo
180 grs de melaço
2 ovos batidos

Modo de fazer: Misture a farinha com as especiarias e a manteiga, até ficar arenoso. Junte o açúcar, o melaço e os ovos, e bata mais um pouco para unir a massa. Cubra-a com filme plástico e refrigere por 1 hora.pré aqueça o forno a 200°C.Estire a massa com 5 mm de espessura e corte-a como desejar(usei o florês e outras coisinhas). Coloque os biscoitosem assadeiras untadas e forradas com papel manteiga e asse por 12 min, ou até que as bordas dourem.
Daí eu coloquei os biscoitos nas latas: a lata maior era de um biscoito antigaaaaaaaaaaaa, era vermelha e cheia de propaganda e a outra é de um leite em pó !!






"Sou eu, eu mesmo, tal qual resultei de tudo,
Espécie de acessório ou sobressalente próprio,
Arredores irregulares da minha emoção sincera,
Sou eu aqui em mim, sou eu.
Quanto fui, quanto não fui, tudo isso sou.
Quanto quis, quanto não quis, tudo isso me forma.
Quanto amei ou deixei de amar é a mesma saudade em mim." (Álvaro Campos)



NAMASTÊ